Erfurter Teeminze (Mentha spec.)

Art: Mentha spec. Zu dieser Minze habe ich keine Info. Gärtnereien erfinden manchmal Minsorten um den Absatz zu steigern. Mal sehen ob ich diese Sorte noch näher einordnen kann.

Geschmack und Geruch: Kräftiges Minzaroma und Geschmack .

Wuchs: Bis 40-80 cm hoch, vermehrt sich stark durch Ausläufer. Hat längliche-ovale dunkelgrüne leicht gezähnte Blätter.

Verwendung: Als Tee, zum Aromatisieren von Drinks, Salaten und Süßspeisen.

Frischer Austrieb im Frühjahr.

Ernte reife Blätter.