Geschmack und Geruch: Sehr intensiven charakteristischen Geruch und Geschmack, halt die typische Kaugummi Minze.
Wuchs: Bis 100 cm hoch, vermehrt sich stark durch Ausläufer. Hat längliche rotgeränderte hellgrüne Blätter.
Verwendung: Als Tee, zum Aromatisieren von Drinks, Salaten und Süßspeisen. Die Pfefferminze für alle Gelegenheiten.
Frischer Austrieb im Frühjahr.
Ernte reife Blätter.
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