Geschmack und Geruch: Ein Minzaroma und Geschmack mit wenig Menthol, aber sehr aromatisch.
Wuchs: Bis 40-80 cm hoch, vermehrt sich stark durch Ausläufer. Hat längliche-ovale dunkelgrüne leicht gezähnte Blätter.
Verwendung: Als Tee, zum Aromatisieren von Drinks, Salaten und Süßspeisen.
Frischer Austrieb im Frühjahr.
Ernte reife Blätter.
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