Geschmack und Geruch: Typisches Spearmindaroma und Geschmack, jedoch etwas feiner und milder.
Wuchs: Bis 60-80 cm hoch, vermehrt sich stark durch Ausläufer. Hat längliche-ovale dunkelgrüne leicht gezähnte Blätter. Liebt Halbschatten und kühles Wetter.
Verwendung: Als Tee, zum Aromatisieren von Drinks, Salaten und Süßspeisen.
Frischer Austrieb im Frühjahr.
Ernte reife Blätter.
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